焼き菓子

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大きな栗まんじゅう

栗がたっぷり入った栗好きにはたまらない一品です。

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栗まんじゅう

白餡を包んだ昔ながらの素朴な焼き菓子で あっさりとしたおいしい、定番のお菓子です。       

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くろまめ

招喜オリジナルで ふっくらした丹波黒大豆をふんだんに使い、 粒そのままを餡にして焼き上げました。

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梅の舞

種入り梅を丸ごと一粒入れて焼き上げました。梅の香りと白餡が絶妙なバランスの一品です。       

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金柑パイ

金柑を丸ごと白餡で包み、パイ生地でふんわりと焼き上げました。 日本茶、コーヒーのどちらにも良く合います。      

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柚のしずく

生地に柚子を練りこみ、白餡で焼き上げました。 柚子のさわやかな香りがお口いっぱいに広がります。       

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栗の舞

白餡に、栗一粒をまるごと入れて焼き上げました。

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桃山まんじゅう

黄味あんの生地に こしあんを包み焼き上げた風味ゆたかなお菓子です。

●和菓子への想い

厳選した素材を活かすこだわりの製法で和菓子に生命を与え、食べた人から笑顔があふれだす「まごころ込めた和菓子創り」に日々精進しています。日本の古き良き伝統や文化を絶やさず発信し続け、和菓子に込めた日本の心、日本の美意識を皆様にお伝えしていきたいと想っています。